作り方
- 1
あらかじめ水を沸騰させておく。
- 2
野菜は適当にカットして、豚肉と人参を炒める。
-
- 3
豚肉の色が変わったら残りの野菜をいれ、別鍋で沸騰させているお湯にうどんをいれる。
- 4
うどんがほぐれたら（2～3分）鍋からあげ、水気を切って野菜の鍋に入れる。
- 5
野菜とうどんを軽く混ぜ合わせ、☆の調味料を加える。
完成～♪ -
コツ・ポイント
うどんを茹でるときも、炒める時もあまり触らない…ぐらいですかね。。
味付けは塩コショウで最後に整えればいいかな思います。
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