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チアシード入りダイエットポンデケージョ♪
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チアシード入りダイエットポンデケージョ♪-レシピのメイン写真

チアシード入りダイエットポンデケージョ♪

BEAUTY☆L
BEAUTY☆L @cook_40075512

チアシードを入れてポンデケージョを焼いてみました。1個当たり食物繊維が4g摂れちゃうダイエットにも最適なポンデケージョ♪
このレシピの生い立ち
タピオカスターチをいただいたので、ポンデケージョを焼いてみようと思い立ち作ってみました。
よりヘルシーにしたかったので、チアシードを大目に入れました。あえて卵を入れなかったのでまわりはカリッと中はモチモチ♪
1個で食物繊維4g摂れます。

チアシードを入れてポンデケージョを焼いてみました。1個当たり食物繊維が4g摂れちゃうダイエットにも最適なポンデケージョ♪
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タピオカスターチをいただいたので、ポンデケージョを焼いてみようと思い立ち作ってみました。
よりヘルシーにしたかったので、チアシードを大目に入れました。あえて卵を入れなかったのでまわりはカリッと中はモチモチ♪
1個で食物繊維4g摂れます。

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BEAUTY☆L @cook_40075512

チアシードを入れてポンデケージョを焼いてみました。1個当たり食物繊維が4g摂れちゃうダイエットにも最適なポンデケージョ♪
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よりヘルシーにしたかったので、チアシードを大目に入れました。あえて卵を入れなかったのでまわりはカリッと中はモチモチ♪
1個で食物繊維4g摂れます。

チアシードを入れてポンデケージョを焼いてみました。1個当たり食物繊維が4g摂れちゃうダイエットにも最適なポンデケージョ♪
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よりヘルシーにしたかったので、チアシードを大目に入れました。あえて卵を入れなかったのでまわりはカリッと中はモチモチ♪
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材料

10個分
  • タピオカスターチ 150g
  • チアシード 100g
  • 粉チーズ(パルメザン) 80g
  • エクストラヴァージンオリーブオイル 30g
  • 無脂肪牛乳 120cc
  • ミネラルウォーター 100cc
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作り方

  1. 1

    牛乳、ミネラルウォーター、オリーブオイルを鍋に入れてかき混ぜながら一度沸騰させる。

    • チアシード入りダイエットポンデケージョ♪作り方1写真
  2. 2

    他の材料をボールに入れておき、1の液体を熱いうちに入れる。

    • チアシード入りダイエットポンデケージョ♪作り方2写真
  3. 3

    2をゴムベラで良く混ぜ合わせる。

    • チアシード入りダイエットポンデケージョ♪作り方3写真
  4. 4

    手にオリーブオイルを塗り生地を10等分に丸めクッキングシードを敷いた天板にのせ180度のオーブンで20分焼く。

    • チアシード入りダイエットポンデケージョ♪作り方4写真

コツ・ポイント

1でしっかり沸騰させてから粉類と混ぜ込むことが重要です。しっかり熱していないとモチモチ感が半減してしまいます。
丸める際、生地が手につきやすいのでオリーブオイルを手に薄く塗って丸めましょう。
柔らかめに仕上げたい場合は卵1個を加えて下さい。

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BEAUTY☆L
BEAUTY☆L @cook_40075512
2015/06/14 18:25に公開

このレシピのキーワード

ポンデケージョ タピオカ粉 チアシード 牛乳

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