大葉の和風パスタ

※カカオ※
※カカオ※ @cook_40080534

簡単にさっぱりした和風パスタが食べたいと思い作りました!
このレシピの生い立ち
一人暮らし初めて、簡単に出来るパスタのバリエーションを増やしたいと思い考えました。

大葉の和風パスタ

簡単にさっぱりした和風パスタが食べたいと思い作りました!
このレシピの生い立ち
一人暮らし初めて、簡単に出来るパスタのバリエーションを増やしたいと思い考えました。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. お吸い物の素 1つ
  3. 大葉 5枚程
  4. バター 少々
  5. 醤油 お好みで
  6. 塩昆布、梅干し お好みで

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。

  2. 2

    パスタの湯をきり、バターひとかけらと絡めます。湯を切りすぎないようにして下さい。

  3. 3

    お吸い物の素を絡めます。

  4. 4

    千切りした大葉を乗せて完成。お好みで梅干しも!

  5. 5

    濃い味が好みの方は、醤油か塩で調節して下さい。

コツ・ポイント

コクを出すにはバター、さっぱりするにはサラダ油を絡めて下さい。パスタを湯切りしすぎるとお吸い物の素が絡みにくいです。

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