キャベツは一口大に千切る。
エリンギは小さめにカット。

フライパンでバターを熱し、キャベツを入れ、少ししんなりしてきたら、エリンギを投入。

塩とオイスターソースを入れ、馴染んだら出来上がり～♪

お皿に盛って、鰹節を乗せて召し上がれ。