すべての材料をＨＢにいれ、生地をこねていきます。(我が家のＨＢではうどん、もちコースで
作りました）

耳たぶくらいの柔らかさの生地ができたら、丸めてラップをして30分くらい冷蔵庫で寝かせます。

寝かせた生地を棒状に丸め、それを4等分にします。

4等分した生地をひとつずつ、直径20センチくらいになるようにのばしていきます。

のばしたら、油をひいていないフライパンで両面焼きます。生地がぷつぷつと膨らんできたらＯＫです！