炊飯器で作る簡単ピラフ

サンタローザ @cook_40037846
洗米したお米に調味料と食材を入れたら炊くだけ。仕上げに炒り卵と紅しょうがはお好みでOKと言う手軽に出来るピラフです!
このレシピの生い立ち
ランチにおかずを沢山作らず、1品で手軽に作って食べれる炊飯器ピラフを考えてみました!
作る側はいつでも作れて簡単!食べる側も美味しいから我が家では好評です。
炊飯器で作る簡単ピラフ
洗米したお米に調味料と食材を入れたら炊くだけ。仕上げに炒り卵と紅しょうがはお好みでOKと言う手軽に出来るピラフです!
このレシピの生い立ち
ランチにおかずを沢山作らず、1品で手軽に作って食べれる炊飯器ピラフを考えてみました!
作る側はいつでも作れて簡単!食べる側も美味しいから我が家では好評です。
作り方
- 1
お米を洗米し、ザルに取り、水けを切っておきます。
- 2
ウインナー、ちくわ、油揚げは食べやすく切り、ネギは小口切りにします。
- 3
炊飯窯の中に①の米、料理酒~ごま油の調味料、②の材料を入れ、3合の目盛よりも気持ち少な目の水分を追加で入れます。
- 4
あとは炊飯器のスイッチをON。
炊き始めます。 - 5
炊きあがり~♪
- 6
卵、砂糖、だしを混ぜ合わせ、フライパンに流しいれたら、
- 7
混ぜて、炒り卵にします。
- 8
⑥の炒り卵を④の炊きあがった上に乗せ、しゃもじで混ぜ合わせます。
- 9
1度水で濡らした好みの大きさのお椀に⑦を詰め、平皿に取り出し、盛り付けします。
- 10
お好みで紅生姜を添えて頂いてください。
コツ・ポイント
今回私が使った食材以外に、自宅にあるもので代用していただいて大丈夫です。
オリジナルのピラフを作ってください。
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