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*アメリカ産マツタケご飯*
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*アメリカ産マツタケご飯*-レシピのメイン写真

*アメリカ産マツタケご飯*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

アメリカ産マツタケでたっぷりの炊き込みご飯を炊いてみました。(^^♪
このレシピの生い立ち
デパ地下でお手頃価格のアメリカ産マツタケを見つけたので。

アメリカ産マツタケでたっぷりの炊き込みご飯を炊いてみました。(^^♪
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*アメリカ産マツタケご飯*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

アメリカ産マツタケでたっぷりの炊き込みご飯を炊いてみました。(^^♪
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材料

  • 米 3カップ
  • マツタケ 1パック
  • 昆布 1枚(20cm)
  • 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    米は洗ってザルに上げて30分置く。炊飯器に入れ、白だしを入れてから普通の水加減にし、昆布を入れる。

    • *アメリカ産マツタケご飯*作り方1写真
  2. 2

    マツタケは、水で濡らして固く絞ったキッチンペーパーで汚れを拭取り、刻む。

    • *アメリカ産マツタケご飯*作り方2写真
  3. 3

    1の米の上にマツタケを乗せて炊く。

    • *アメリカ産マツタケご飯*作り方3写真
  4. 4

    蒸らした後、昆布のを取ってよくかき混ぜる。

    • *アメリカ産マツタケご飯*作り方4写真
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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2016/11/13 11:08に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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ご飯 松茸 コンブ 米

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