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グリンピースサラダ
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グリンピースサラダ-レシピのメイン写真

グリンピースサラダ

MOANALANI
MOANALANI @cook_40063761

シンプルだけどごま油の香りで美味しさもアップ
このレシピの生い立ち
農協で新鮮なグリンピースを見かけたので作りました。

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材料

2人分
  • グリンピース 80g
  • 新玉葱(紫) 1/4個
  • 塩 ひとつかみ
  • ブラックペッパー 小さじ1/2
  • ごまマヨ
  • カロリーオフマヨネーズ 大さじ1.5
  • カンタン酢 小さじ1/2
  • 白だし 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • かどやの純正ごま油濃口 小さじ2
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作り方

  1. 1

    グリンピースは塩をまぶし沸騰した鍋に入れて2分茹でたら火を止め、粗熱が取れるまで置きます。

  2. 2

    新玉葱はみじん切りして水にさらし、固く絞ります。

  3. 3

    ボウルにごまマヨの材料を入れて混ぜ、水気を切ったグリンピース、新玉葱、ブラックペパーを混ぜます。

コツ・ポイント

新玉葱は彩りで紫がお勧めですが、なければ普通の新玉葱でも大丈夫です。

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MOANALANI
MOANALANI @cook_40063761
2018/05/20 01:50に公開
フードコーディネーター/ハワイ料理研究家。キヌアまとめでレシピ掲載中。Lekueスチームケースレシピ本掲載。チームアロハでもレシピ担当。詳しいサイトはhttps://moanalani.hatenadiary.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ 新たまねぎ グリーンピース カロリーオフマヨネーズ ゴマ

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