お弁当に♪玉葱竹輪のケチャップチーズ炒め
とこきち @tokokichi
ちゃちゃっとできる簡単節約おかず♪とろけたチーズがケチャップ味の玉葱&竹輪と相性◎お弁当のあと1品や倍量で夕食おかずに♡
このレシピの生い立ち
お弁当にあと1品欲しかった時、冷蔵庫にあった玉葱と竹輪を使って簡単に何かできないかなーと思って。
チーズをサイコロ状にして入れたら存在感◎でケチャップだけの味付けでも美味しく仕上がりました。
バタバタで作ったのに父に喜んでもらえたのでUP♡
お弁当に♪玉葱竹輪のケチャップチーズ炒め
ちゃちゃっとできる簡単節約おかず♪とろけたチーズがケチャップ味の玉葱&竹輪と相性◎お弁当のあと1品や倍量で夕食おかずに♡
このレシピの生い立ち
お弁当にあと1品欲しかった時、冷蔵庫にあった玉葱と竹輪を使って簡単に何かできないかなーと思って。
チーズをサイコロ状にして入れたら存在感◎でケチャップだけの味付けでも美味しく仕上がりました。
バタバタで作ったのに父に喜んでもらえたのでUP♡
作り方
- 1
玉葱は5㎜幅、竹輪は斜め薄切り、チーズはサイコロ状に切る。
-
- 2
フライパンにオリーブオイル（分量外）を熱し、玉葱を炒める。玉葱の外側が透明になったら竹輪も加えて炒める。
-
- 3
②にケチャップと黒胡椒、ドライバジルを入れて絡ませる。さらにチーズを加えて和える。
-
- 4
チーズが少しとろけたくらいでお皿に取り出し出来上がり♪
-
コツ・ポイント
ケチャップを入れてからは焦げ付きやすいので弱火で。
チーズはスライスよりも溶けない固形のものをサイコロ状にして入れる方が美味しいです♪
余りがちなピザソースを使えば一気にイタリアン♡
きのこや冷蔵庫の残り野菜を入れても◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18341175
