なんちゃってガイザーシュマーレン

空沢 零
空沢 零 @cook_40099147

失敗したスポンジケーキやあまったホットケーキで簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
失敗してケーキにはできないスポンジを美味しく食べたくて見た目だけでもとガイザーシュマーレンを真似て作ってみました。
写真の生地は ホットケーキmixを炊飯器で2回炊飯させた物です。
意外と美味しかったので保存用に書きました。

なんちゃってガイザーシュマーレン

失敗したスポンジケーキやあまったホットケーキで簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
失敗してケーキにはできないスポンジを美味しく食べたくて見た目だけでもとガイザーシュマーレンを真似て作ってみました。
写真の生地は ホットケーキmixを炊飯器で2回炊飯させた物です。
意外と美味しかったので保存用に書きました。

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材料

4人
  1. 失敗したスポンジケーキなど 1ホール分
  2. バターorマーガリン 30~50グラムくらい
  3. 生クリーム 200cc
  4. イチゴ 適量
  5. シュガーパウダー 適量

作り方

  1. 1

    失敗したスポンジケーキやあまったホットケーキを一口大にちぎる。

  2. 2

    熱したフライパンに多めのバターorマーガリンを入れ ちぎった生地を入れて軽く合わせる。(生地にバターを染み込ませる感じ)

  3. 3

    お皿に移し 切ったイチゴと7分~8分に泡立てた生クリームを盛り付けシュガーパウダーを茶こしなどでたっぷりふりかける。

コツ・ポイント

フルーツならなんでも合うと思います。
フルーツソースやケーキシロップもオススメ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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