フライパンでひき肉・玉ねぎ・ピーマンを炒めて塩コショウする。耐熱容器に綺麗に敷き詰める

＜マッシュポテト＞綺麗にジャガイモを洗い芽を取って半分に切り少し水を入れラップをかけて柔らかくなるまでレンジにかける

皮を剥きマッシュする塩・バター・ホイップクリームをマッシュしながら滑らかになる様混ぜる

１のひき肉の上にクリームコーンをかけて均一にする

その上に３のマッシュポテトを均一に乗せて平らにしたらフォークで筋をつけてパプリカを振る

オーブン２００℃以上でポテトがカリッとするまで焼く