サクサクガリガリお茶っ葉クッキー
ゆうちゃん?ママ @cook_40108392
捨ててしまうお茶の葉を入れてクッキーを焼きました。
このレシピの生い立ち
卵と牛乳がなかったのであるもので作ってみました。
サクサクガリガリお茶っ葉クッキー
捨ててしまうお茶の葉を入れてクッキーを焼きました。
このレシピの生い立ち
卵と牛乳がなかったのであるもので作ってみました。
作り方
- 1
砂糖大さじ2杯と塩ひとつまみ、お茶の葉今回はウーロン茶(何でもいい)
クリープ(マリーム)大さじ2
水50ccをボールに - 2
ホットケーキミックスを入れてボロボロになるまでスプーンでかき混ぜる。
- 3
手でひとまとめにする。
- 4
小麦粉を少量ずつ入れて
手につかないように
形を作っていく。 - 5
まな板の上で細長く置いていく。
この辺でオーブンを余熱しておく170度で。 - 6
包丁でたてに2ミリくらいで切っていく。
切るだけで大丈夫です。 - 7
天板の上に切った生地をはならかしながらおいていく。
- 8
170度で20~25分程焼いたら完成
- 9
こんがり焼けたら出来上がり。
フライ返しなどでこすって取るときれいに仕上がります。 - 10
出来上がり。
冷めるともっとガリガリになります。
コツ・ポイント
こつは特にないです。
混ぜて焼くだけ。
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