谷中生姜のごま味噌ディップ
腸育コンシェルジュ @cook_40127601
日本酒を飲む日は谷中が食べたくなる。おじいちゃんは手前味噌をつけながらちびちびやってた。私はごま油を使ったディップが好き
このレシピの生い立ち
ごま油好だからこうなったゴマ味噌ダレです。今回はかどやの純正ごま油 濃口を使っています。日本酒の方にコレを出せれば酒呑みのキモチを分かっているヒト！谷中生姜検索トップ10入りありがとうございました！
谷中生姜のごま味噌ディップ
日本酒を飲む日は谷中が食べたくなる。おじいちゃんは手前味噌をつけながらちびちびやってた。私はごま油を使ったディップが好き
このレシピの生い立ち
ごま油好だからこうなったゴマ味噌ダレです。今回はかどやの純正ごま油 濃口を使っています。日本酒の方にコレを出せれば酒呑みのキモチを分かっているヒト！谷中生姜検索トップ10入りありがとうございました！
アプリでひらく作り方
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洗ってから外側の薄皮を包丁で軽く削ぎます。キレイになり、傷がついてディップがつきやすくなります。
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- 2
タレを合わせる
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タレを添えて出来上がり
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コツ・ポイント
谷中生姜に合わせるお味噌によって甘み、塩味が違うと思いますので調節して下さい。
#かどや 純正ごま油 濃口
つくれぽ
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