オーブンは予め190℃に温めておきます。

サツマイモなどの根菜をスライサーで薄くスライスします。

スライスした野菜をクッキングシートに乗せ、上からスプレー式のオイルをふりかけます。（両面もしくは片面）

スプレー式のオイルがない場合には、野菜をボウルに入れ全体にオイルをまぶして天板に並べます。

オーブンに入れ15分〜焼きます。焦げないように途中、オーブンから出して様子を見てください。

焼きあがったらお好みの量の塩を振ります。