シーチキンと焼きシメジ入りの春雨酢の物
味噌娘 @cook_40139277
シーチキンがいい味かもしだします。具沢山な酢の物で、子供も全部食べてました。
このレシピの生い立ち
冷たい副菜がほしかったので、さっぱりしすぎない具沢山な酢の物を作りました。
シーチキンと焼きシメジ入りの春雨酢の物
シーチキンがいい味かもしだします。具沢山な酢の物で、子供も全部食べてました。
このレシピの生い立ち
冷たい副菜がほしかったので、さっぱりしすぎない具沢山な酢の物を作りました。
作り方
- 1
春雨は熱湯で戻し、水洗いをしてから適当な長さに切る。しめじはほぐしてからグリルで焼き、さましておく。
- 2
ボウルに調味料をあわせて、味をみる。ごまをすっておく。ワカメをもどしておく。
- 3
ボウルに材料を全てまぜあわせる。
コツ・ポイント
よくよく冷やすと美味しいです。
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