スナップえんどうとカマボコの胡麻味噌和え
Mmam0731 @cook_40156538
後一品足りない！！！
って時にちょうどいいです♪
簡単で手間がそんなにかからないのが
魅力です♡
このレシピの生い立ち
いつもはインゲンで作っているのですが
インゲンが無くてスナップえんどうがあったので作って見ました♪
スナップえんどうとカマボコの胡麻味噌和え
後一品足りない！！！
って時にちょうどいいです♪
簡単で手間がそんなにかからないのが
魅力です♡
このレシピの生い立ち
いつもはインゲンで作っているのですが
インゲンが無くてスナップえんどうがあったので作って見ました♪
作り方
- 1
スナップえんどうの筋を取り除き、沸騰したお湯に少量の塩を入れ茹でる。
- 2
茹でている間にかまぼこを細長く切って、いりごまをすり潰す。
- 3
茹で上がったスナップえんどうをざるにとり、水をしっかり切りる。（短時間で水を切りたい時はキッチンペーパーで水分をとる）
- 4
いりごまをすった器の中に☆の調味料を加え味噌が溶けるまで混ぜる。混ぜ終わったらスナップえんどう、かまぼこを混ぜ合わせる。
- 5
全体に味噌が絡んだら
完成です♪
コツ・ポイント
スナップえんどうの歯応えを残したい時は
茹でる時間を短くするといいです♪
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ぷぷぷ♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18342796
