濃厚かつヘルシー！！豆腐ガトーショコラ♡

濃厚かつヘルシー！！豆腐ガトーショコラ♡-レシピのメイン写真

濃厚かつヘルシー！！豆腐ガトーショコラ♡

＊Rℹ︎KA＊ @cook_40127131

とっても簡単で美味しいです！！
豆腐⁇って思うけど普通のガトーショコラのような美味しさ♡♡なのにヘルシーヽ(* 'ー')
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのにスイーツが食べたくなってしまって思いつきました…。豆腐だから食べても全然大丈夫(o´罒`o)

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＊Rℹ︎KA＊ @cook_40127131

とっても簡単で美味しいです！！
豆腐⁇って思うけど普通のガトーショコラのような美味しさ♡♡なのにヘルシーヽ(* 'ー')
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ダイエット中なのにスイーツが食べたくなってしまって思いつきました…。豆腐だから食べても全然大丈夫(o´罒`o)

とっても簡単で美味しいです！！
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材料

18センチスクエア型

絹ごし豆腐 450g
♡板チョコ 3枚
♡生クリーム大さじ2
☆片栗粉 20g
☆小麦粉 60g
☆純ココア 40g
砂糖 110g
はちみつ大さじ2
練乳大さじ1
バニラエッセンス少々
卵 2個

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作り方

1
材料を用意する
2
ざるで水を切った豆腐を
しっかり裏ごしする
3
ハンドミキサーでクリーム状になるまで混ぜる
＊混ぜるときに結構飛び散るので注意
4
♡を耐熱容器にいれ、電子レンジにかける
5
卵、砂糖、はちみつ、練乳、を全ていれて混ぜ合わせる
6
♡を混ぜ合わせる
7
ふるっておいた☆をいれ
粉っぽさがなくなるまで混ぜる
8
生地を型にいれ、表面を平らにする
余熱しておいた180℃のオーブンで40分焼く
9
粗熱がとれたら半日ほど
冷蔵庫にいれる

コツ・ポイント

＊豆腐は軽く水切りするだけでおっけーい
＊焼き上がりよりも半日ほど冷蔵庫で冷やした方が美味しい♡♡

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＊Rℹ︎KA＊ @cook_40127131

2015/06/14 23:11に公開

高校生1年生ですが小さいころからお菓子を作ることが大好きです(*ˊᵕˋ*)将来の夢は料理研究家です！！！！！不器用ですが、頑張って作ります！よかったら参考にしてみてください♡

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このレシピのキーワード

ガトーショコラココア片栗粉はちみつ生クリーム卵絹ごし豆腐板チョコ小麦粉コンデンスミルク

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