超簡単!蜂蜜タレの焼き豚

モト☆ @moto369
すごく簡単でめちゃくちゃ美味しいです♪
お弁当に入れても柔らかくって、タレでキャベツがいくらでも食べられちゃいます!!
このレシピの生い立ち
本格的な焼き豚ではなく、茹でて焦げ目をつけて、うちにあった蜂蜜と醤油を使ったら出来ました。
改良を重ねて出来たのがこれです♪
作るとすぐ完売の人気メニューです(*^_^*)
超簡単!蜂蜜タレの焼き豚
すごく簡単でめちゃくちゃ美味しいです♪
お弁当に入れても柔らかくって、タレでキャベツがいくらでも食べられちゃいます!!
このレシピの生い立ち
本格的な焼き豚ではなく、茹でて焦げ目をつけて、うちにあった蜂蜜と醤油を使ったら出来ました。
改良を重ねて出来たのがこれです♪
作るとすぐ完売の人気メニューです(*^_^*)
作り方
- 1
水に★を全部入れて沸騰してきたら、タコ糸で形を整えた豚バラを入れて,沸騰したら弱火にして40分位コトコト煮ます。
- 2
串を刺して赤い汁が出なくなったら、引きあげてヒモを外します。
- 3
半分に切って中が赤くないか確認をします。
- 4
油を引かないフライパンで全部の面を焼き色を着けます。
- 5
4.へ☆を入れて焦げないように煮たてて、お肉に絡めていきます。
- 6
千切りのキャベツをお皿に乗せて、肉を食べやすい大きさに切って乗せます。
上にブロッコリースプラウトを乗せてみました。 - 7
*茹で汁で豚肉のダシがたっぷりの美味しいスープが出来ます。是非利用して下さいね。(レシピID :18398015)
- 8
*焼き豚の煮汁で作るラーメン鍋❤(レシピID :18719214 )
これもすごく簡単に出来ます♪激うまです。
コツ・ポイント
タレが多い方が良ければ蜂蜜と醤油を同量で増やして下さい。
甘すぎる方は醤油を多目にして!
茹で汁はかなり美味しいスープに変身します♪((➔レシピID :18398015)
なので捨てないでくださいね(*^_^*)
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