芋ようかん
☆きんつば☆ @cook_40131599
マッシュしたサツマイと寒天で簡単に芋ようかんを作ります。
このレシピの生い立ち
サツマイモマッシュをたくさん作ったので使い切りレシピとして考えました。
芋ようかん
マッシュしたサツマイと寒天で簡単に芋ようかんを作ります。
このレシピの生い立ち
サツマイモマッシュをたくさん作ったので使い切りレシピとして考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ粉寒天を加えて混ぜながら火にかける。
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- 2
１が沸騰したら火を弱め、砂糖を加えて寒天と砂糖を完全に煮溶かす。
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- 3
２に下ごしらえしたサツマイモを加えて寒天液と芋をよくなじませる。
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- 4
３を流し缶やタッパー容器などに流し、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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- 5
4を皿やまな板に伏せて取り出し適当な大きさに切り分ける。
-
- 6
2016/12/6
いもようかんの人気検索でトップ10入りしました☆
ありがとうございます♡ - 7
2017/1/15
いもようかんの人気検索で1位になりました☆
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
砂糖の量はひかえ目になっています。サツマイモの甘さによって砂糖の量は加減してください。
つくれぽ
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