アプリでひらく作り方
- 1
レモンは塩で皮部分を洗う
- 2
レモンを2mm位の輪切りにする
- 3
生姜を洗い、皮のままで2mm位の薄切りにする
- 4
煮沸消毒した瓶(タッパーでもOK)を用意する
- 5
レモン→砂糖→生姜→蜂蜜の順番に、層になるように敷き詰めていく
- 6
蜂蜜はたっぷりあるほうが美味しいのでたっぷりかけて下さいね（＾ω＾）
- 7
1週間〜2週間で甘みが移るので、じっくり待ってくださいね（＾ω＾）
- 8
出来たものはそのまま食べても、ソーダで割っても、マドレーヌなどお菓子に入れても美味しいです〜
コツ・ポイント
砂糖より蜂蜜が多いほうが美味しいです(^○^)
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