簡単オニオンサワークリームディップ
yuderin @cook_40156896
市販のディップだと味わえないサワークリームのフレッシュさが決め手。しかも超簡単！チップスやフライドポテトにどうぞ。
このレシピの生い立ち
サワークリームが冷蔵庫にあったので、ポテトチップスやフライドポテト向けにアレンジ。
フレッシュなディップを食べたかったので出来上がり量を少なめにしました。簡単だし都度つくってください！
簡単オニオンサワークリームディップ
市販のディップだと味わえないサワークリームのフレッシュさが決め手。しかも超簡単！チップスやフライドポテトにどうぞ。
このレシピの生い立ち
サワークリームが冷蔵庫にあったので、ポテトチップスやフライドポテト向けにアレンジ。
フレッシュなディップを食べたかったので出来上がり量を少なめにしました。簡単だし都度つくってください！
アプリでひらく作り方
- 1
下準備： 細ねぎはみじん切り。コンソメは包丁で荒く刻み、大匙１の湯でとかし冷ましておく（※1）。
- 2
サワークリームを蓋付きタッパー等にいれる。湯でといたコンソメを投入、よく混ぜる（※2）。
- 3
残りの材料、オニオンパウダー・細ねぎを加えたら、味みつつ塩コショウして完成。。
- 4
蓋して冷蔵庫にしばらく（1時間以上）寝かせたほうがおいしいです。食べる分だけココットに移して召し上がれ！
コツ・ポイント
※1 計量カップなど小さな器に刻んだコンソメをいれ、大匙１の水をミルクパン等で沸騰させて加えたら、理科の実験でビーカーを回した時みたいに手でくるくるカップを回しながら溶かすと簡単。
※2 硬かったらお好みで水（大匙1以内）で調整してもよい。
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