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きゅうりとセロリのポンポンサラダ タコ入
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きゅうりとセロリのポンポンサラダ タコ入-レシピのメイン写真

きゅうりとセロリのポンポンサラダ タコ入

太田家の食卓
太田家の食卓 @cook_40105399

あえてタコ入りとしたのは、タコがなくてもとっても美味しいからです(^O^)！
あっという間の一品です！
このレシピの生い立ち
すごーく急いでつまみを作りたい時の一品です(^O^)！

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きゅうりとセロリのポンポンサラダ タコ入

太田家の食卓
太田家の食卓 @cook_40105399

あえてタコ入りとしたのは、タコがなくてもとっても美味しいからです(^O^)！
あっという間の一品です！
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すごーく急いでつまみを作りたい時の一品です(^O^)！

あえてタコ入りとしたのは、タコがなくてもとっても美味しいからです(^O^)！
あっという間の一品です！
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材料

3人分
  • きゅうり 1本
  • セロリ1本 くき
  • 茹でタコ 100gくらい
  • 胡麻油 大1.5
  • 塩 小さじ3分の2
  • 白胡麻 大2
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作り方

  1. 1

    きゅうり、セロリは筋をピーラーで取って、乱切り、タコも乱切りにします。

    • きゅうりとセロリのポンポンサラダ タコ入作り方1写真
  2. 2

    ボウルに1と★を入れて、ポンポン材料を叩きつけるようにしながらあおり、よく和えたら出来上がり(^O^)！

    • きゅうりとセロリのポンポンサラダ タコ入作り方2写真

コツ・ポイント

ボウルに叩きつけるようにしながらポンポンあおるのがポイントです！
タコがなくてもとっても美味しいです♪
胡麻は沢山入れるのがよいです！

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太田家の食卓
太田家の食卓 @cook_40105399
2015/06/03 11:29に公開
5年前に母が認知症になり、歳をとった両親と同居するようになりました。一時は、流動食しか口にすることができなかった母は、今では皆と同じように色々食べることができるようになり、家庭での食の大切さを実感しています。また、家をあけることのできなかった私のために、友人達がお酒をもって遊びに来てくれるようになり、皆で、楽しく過ごせるパーティー料理も色々考えています(^O^)♪
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このレシピのキーワード

セロリ キュウリ ゆでダコ

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