ヨーグルトにドライマンゴーを漬けておく（私は一晩漬けましたが、マンゴーがやわらかく戻ればOK）

バーミックスで１を混ぜ、お好みでフロストシュガーを加える。

２を冷凍庫に入れ、途中、空気を入れるように、数回混ぜながら固めて完成。