子供も大好き!簡単 胡瓜の浅漬け

みぴっぴ @cook_40148034
子供が大好きな胡瓜。浅漬けと言っても和えるだけで直ぐに食べれるので、お手軽です。
このレシピの生い立ち
子供が胡瓜の浅漬けを食べ過ぎるので、薄味にして和えるだけにしました。余ったら冷蔵庫に保存して、大人のおかずに。
子供も大好き!簡単 胡瓜の浅漬け
子供が大好きな胡瓜。浅漬けと言っても和えるだけで直ぐに食べれるので、お手軽です。
このレシピの生い立ち
子供が胡瓜の浅漬けを食べ過ぎるので、薄味にして和えるだけにしました。余ったら冷蔵庫に保存して、大人のおかずに。
作り方
- 1
胡瓜を切り、全ての材料をタッパーに入れ和えるだけ。直ぐに食べれます。(写真は幼児向けに1cm角くらいです。)
コツ・ポイント
塩こぶを入れ過ぎると味が濃くなるので控えめにしています。
大人が食べる時は赤唐辛子も少し入れて漬けるといいですね。
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