子供が大好きな胡瓜。浅漬けと言っても和えるだけで直ぐに食べれるので、お手軽です。

このレシピの生い立ち
子供が胡瓜の浅漬けを食べ過ぎるので、薄味にして和えるだけにしました。余ったら冷蔵庫に保存して、大人のおかずに。