好きな具と玉葱をバターで炒め、ひたひたの水とコンソメ・塩胡椒で柔らかくなるまで煮る。

粗熱がとれたらミキサーで撹拌。

ジップロックに入れて冷凍しておく。

【食べる時】
解凍し、鍋に入れたら牛乳や生クリームを足して塩胡椒・ナツメグなどで味を整えて食べます。