生姜はきれいに洗って、皮ごとボールに摩り下ろしていきます。

写真のようにボールに注ぎ口のある物だと、後で作業がやり易いのでお薦め。私は１００円均一で購入しましたよ^^

生姜を摩り下ろしたらそこに沸騰したお湯を３分の２程入れ、さらに紅茶パックを入れて５分ほど蒸らす。

ピッチャーと茶こしを用意します。これも１００円均一で購入。写真のようにして４を茶こしを通してピッチャーに注いでいきます。

茶こしに残った生姜は捨てて、最後にやかんの残りのお湯を入れてしばらく冷ましてから蓋をして冷蔵庫で保存しましょう。