うずらの卵に包丁で切れ目を入れて、お内裏様の烏帽子のカタチに切ったきぬさやを刺す。

お雛さまの冠はクッキー型などで抜いて、お内裏様と同じように刺す。

海苔で髪の毛を作り、マヨネーズを糊にしてうずらの卵に貼る。

爪楊枝で目の位置に穴を開け、黒ゴマを埋め込む。同様に、ケチャップをつけた爪楊枝で口の位置に穴をあけケチャップを埋め込む。

ちらし寿司で小さな三角おにぎりを2個作り、フライパンで薄焼き卵を作る。

おにぎりにハムで内襟を作り、半分に折った薄焼き卵で着物のように包み、爪楊枝でとめる。

きぬさやと、ハムをそれぞれのカタチに切って、先ほどとめた爪楊枝の出っ張りに刺して完成。