新タマネギのレンチン蒸し
noriドアラ @cook_40083370
新タマネギを丸ごと、簡単調理。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに何かと考えた時に、冷蔵庫の中のものでチャレンジ。材料さえあればすぐできます。
新タマネギのレンチン蒸し
新タマネギを丸ごと、簡単調理。
このレシピの生い立ち
お酒のつまみに何かと考えた時に、冷蔵庫の中のものでチャレンジ。材料さえあればすぐできます。
作り方
- 1
タマネギは、皮をむき深めの器に入れ、好みの大きさにカットします。器の中でカットするとバラバラになりにくいです。
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- 2
コンソメと干しエビを振りかけて、ラップをして、レンジで３分出来上がり。
器が熱くなっているので取り出し注意。 -
- 3
何ものせずに、タマネギだけでレンチンして、ごまだれとか柚子こしょうで食べてもいけますよ。
コツ・ポイント
コンソメは、小袋に入ったタイプを使用。
干しエビは、お好み焼きに入れるのを流用しました、たっぷりめに入れて下さい。
普通のタマネギでも作ってみたけど、水気がなく、今一つでしたので、新タマネギが、おすすめ。
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