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絶品！からマヨ
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絶品！からマヨ-レシピのメイン写真

絶品！からマヨ

まゅてぃん
まゅてぃん @cook_40154596

エビマヨが食べたいけど…エビが苦手！！から揚げが食べたいけど…普通じゃ飽きた！そんな方にオススメです！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたからマヨが忘れれなくて作ってみました

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材料

約3人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • 粗挽き塩こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ8
  • ★ケチャップ 大さじ4
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★牛乳 大さじ4
  • ★レモン汁 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉の筋を切ります

    • 絶品！からマヨ作り方1写真
  2. 2

    もも肉を1口大に切り分けます

  3. 3

    粗挽き塩こしょうを振りましょう！

    味は好みです！

    塩だけでも、普通の塩こしょうでもOK

    少し寝かせましょう

    • 絶品！からマヨ作り方3写真
  4. 4

    ソースをつくります。

    ★をボールに全て入れて、よくかき混ぜます？

    • 絶品！からマヨ作り方4写真
  5. 5

    鳥もも肉を揚げていきます
    片栗粉をまぶして揚げ油にin

    沢山お肉を入れると温度が下がる為、適度の量を揚げてください

    • 絶品！からマヨ作り方5写真
  6. 6

    よく油を切ります

    • 絶品！からマヨ作り方6写真
  7. 7

    熱いうちに、ソースに絡めて出来上がり(｡･ω･｡)

    • 絶品！からマヨ作り方7写真

コツ・ポイント

揚げすぎると、ジューシーさがなくなるので注意してね

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まゅてぃん
まゅてぃん @cook_40154596
2015/06/15 08:39に公開
趣味で小さな頃から料理をしてます(･∀･)我が家は味が濃いめですが、美味しいょ♪ そして何より　スイーツを作るのが大好きで、よく友達や、親戚、ご近所さんからリクエストされます。あまり載せる事が出来ないかも知れませんが、作業工程をなるべくわかりやすく載せますので、良かったら作ってみて下さいね✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏もも肉 牛乳 ケチャップ

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