辛さ控えめ!簡単タコライス

ちいちゃん❁
ちいちゃん❁ @cook_40157035

簡単低予算で作れて、辛さも抑えています!
このレシピの生い立ち
調整しながら主人の好みの味付けに近づけました。

辛さ控えめ!簡単タコライス

簡単低予算で作れて、辛さも抑えています!
このレシピの生い立ち
調整しながら主人の好みの味付けに近づけました。

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材料

2人分
  1. 合挽肉 200g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. レタス お好みの量
  4. トマト(プチトマトを使いました) 6こ
  5. マヨネーズ 適量
  6. 2こ
  7. 150cc
  8. ●酒 20cc
  9. ●みりん 大さじ1
  10. ●ケチャップ 大さじ4
  11. ●ウスターソース 大さじ2
  12. ●砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスとトマトを洗い、レタスは一口大にちぎっておく

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    ●の調味料を合わせておく

  4. 4

    刻んだ玉ねぎをフライパンで炒める

  5. 5

    火が通ったらひき肉を入れ、色が変わるまで炒める

  6. 6

    ひき肉の色が変わったら●の調味料を入れる

  7. 7

    水分がなくなるまで煮詰める

  8. 8

    ご飯(分量外)を器に盛り、その上にレタスを敷く

  9. 9

    火を止めたひき肉をレタスの上にのせ、トマトを盛りつける

  10. 10

    お好みで温泉卵をのせて、マヨネーズをかけ完成!

コツ・ポイント

水分がとぶまでしっかり煮詰めてください♩

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