春雨とハムのスープ

ちはもん @cook_40050270
BRITAのお水を使いました。春雨を入れてボリュームある中華スープができます。最後のごま油が決め手です。
このレシピの生い立ち
BRITAの浄水器のおいしいお水を使ってみました。スープ作りに大活躍です。
作り方
- 1
春雨とさやえんどうは茹でておきます。春雨は食べやすい長さに切ります。
- 2
鍋に水とスープの素を入れ煮立てたら、ハムと1を入れます。
- 3
煮立ったら、酒、醤油を入れ、最後にごま油を回し入れ火を止め出来上がり。
コツ・ポイント
春雨と野菜を一緒に茹でて時間短縮しました。青梗菜やほうれん草でも美味しくできます。
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