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かぶとズッキーニの梅おかか
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かぶとズッキーニの梅おかか-レシピのメイン写真

かぶとズッキーニの梅おかか

ほしうさぎ☆
ほしうさぎ☆ @cook_40055927

簡単に一品出来ちゃいます♪梅がさっぱりと疲れをとってくれま~す(^^)切って混ぜるだけの簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったので作ってみました♪
オリーブオイルとポン酢って意外といけるんです♪オリーブオイルとお醤油も美味しいですがポン酢だとさっぱりしています♪

簡単に一品出来ちゃいます♪梅がさっぱりと疲れをとってくれま~す(^^)切って混ぜるだけの簡単レシピです☆
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冷蔵庫にあったので作ってみました♪
オリーブオイルとポン酢って意外といけるんです♪オリーブオイルとお醤油も美味しいですがポン酢だとさっぱりしています♪

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かぶとズッキーニの梅おかか

ほしうさぎ☆
ほしうさぎ☆ @cook_40055927

簡単に一品出来ちゃいます♪梅がさっぱりと疲れをとってくれま~す(^^)切って混ぜるだけの簡単レシピです☆
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冷蔵庫にあったので作ってみました♪
オリーブオイルとポン酢って意外といけるんです♪オリーブオイルとお醤油も美味しいですがポン酢だとさっぱりしています♪

簡単に一品出来ちゃいます♪梅がさっぱりと疲れをとってくれま~す(^^)切って混ぜるだけの簡単レシピです☆
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材料

  1. かぶ 2個
  2. ズッキーニ 半分くらい
  3. 梅干し 3〜4個
  4. オリーブオイル こさじ2
  5. ポン酢 大さじ1
  6. かつおぶし2.5㌘ 1パック
  7. 塩(振り塩用) 少々
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作り方

  1. 1

    かぶとズッキーニは半分に切って薄切りにしてボウルに入れ軽く塩を振り5分位したら水分を絞ります
    (あんまり出ません)

  2. 2

    梅干しは種を取り除き包丁でたたきペースト状にします♪(チューブの練り梅でもOKです)

  3. 3

    材料全てを混ぜ合わせれば出来上がりー\(^^)/

コツ・ポイント

特にありません♪

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ほしうさぎ☆
ほしうさぎ☆ @cook_40055927
2018/05/22 09:50に公開

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