余ったおもちで❤もっちもちしめじおこわ

kaopomme♪ @cook_40037452
もち米がなくても余ったおもちを使えば、簡単にもっちもちのおこわができちゃいます♪
2010.8.10話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
余って困ったおもちを消費すべく、自分好みの味になるように作ってみました♡♥
余ったおもちで❤もっちもちしめじおこわ
もち米がなくても余ったおもちを使えば、簡単にもっちもちのおこわができちゃいます♪
2010.8.10話題入り感謝❤
このレシピの生い立ち
余って困ったおもちを消費すべく、自分好みの味になるように作ってみました♡♥
作り方
- 1
おもちは10分ほど水にひたしておく。
お米はといで1.5合に合わせて水を入れる。 - 2
しめじは石づきをとって小房に分ける。
人参・油揚げは千切りにしておく。 - 3
水の入ったお米に材料を全て入れて、通常通り炊飯!!
※醤油は軽く一回しくらいでOK - 4
炊けたらおもちがほぐれるように全体と混ぜ合わせできあがり♡
- 5
2010.8.10話題入り致しました♡
作ってくださったみなさまどうもありがとう♫♪
コツ・ポイント
炊けたらおもちを全体とよく混ぜ合わせてくださいね♬たまにおもいっきりおもちの部分とかあったりするので…まぁそれはそれでおいしいので私は好きですが♡
コンソメ&醤油→めんつゆに変えてもおいしいですよ♥
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