いんげんと人参の地味うま!!和風サラダ
ここいろcafe☆ @cook_40111951
やっぱりゴマと相性がいい!?いんげんがもりもり食べれる、地味だけどやみつきになるサラダ☆
このレシピの生い立ち
いんげんのレパートリーが少ないので試してみたら美味しかった～～‼
いんげんと人参の地味うま!!和風サラダ
やっぱりゴマと相性がいい!?いんげんがもりもり食べれる、地味だけどやみつきになるサラダ☆
このレシピの生い立ち
いんげんのレパートリーが少ないので試してみたら美味しかった～～‼
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは端を落として食べやすい長さに切る。人参は千切りにする。玉ねぎはスライスして軽く水にさらす。
-
- 2
フライパンにごま油をしき、いんげんをさっと炒めて人参も加える。☆の調味料と少しの水を入れてきんぴらを作る感じで火を入れる
-
- 3
水分がなくなりいんげんが程よく柔らかくなったら仕上げにゴマを加えて、ボールに移して冷ます。
-
- 4
冷ましたいんげん人参とマヨネーズを合わせる。玉ねぎをぎゅっと搾って加え、軽く混ぜる。盛り付けて完成!!
コツ・ポイント
いんげんが柔らかくなる前に水分がなくなってしまったら、少し水を足して丁度よい固さに調節してください。いんげん人参は作りおきできるので食べる前にマヨ合えしてください。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345236
