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真似したくなるコツあり! もやしサラダ♪
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真似したくなるコツあり! もやしサラダ♪-レシピのメイン写真

真似したくなるコツあり! もやしサラダ♪

mママ♥
mママ♥ @cook_40154454

もやしのシャキシャキ感と中華味のタレがよく合います♪
このレシピの生い立ち
昔みた料理本のレシピが濃いめだったので自分好みにアレンジしてみようと思い作りました!

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1/2本
  • ハム 4枚
  • かにかま 2本
  • ごま お好みで
  • 乾燥わかめ ひとつかみ
  • ☆酢 大さじ1.5杯
  • ☆醤油 大さじ1.5杯
  • ☆砂糖 大さじ2杯
  • ☆ごま油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    もやしは耐熱容器に入れ600w3分加熱し、冷ましておく

    余分な水分は捨てる

  2. 2

    きゅうり、ハムは千切り かにかまは、さいておく

  3. 3

    ☆を混ぜておく

  4. 4

    ☆にもやし、きゅうり、はむ、かにかま、ごまを混ぜ 最後に乾燥わかめをそのまま散らし混ぜ合わせて完成

  5. 5

    食べるまで冷蔵庫で冷やしておく

コツ・ポイント

わかめは水でもどさず、そのまま混ぜる事で、もやしの水分を吸収しながら、わかめも戻るので一石二鳥!おすすめです♪

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mママ♥
mママ♥ @cook_40154454
2015/06/12 12:32に公開
7才3才の男の子のママです。結婚してから 料理を作るようになりました。はじめは 大さじ小さじも わからない、揚げ物の手順もわからない・・ところからのスタートでした。今は子育て中で なかなか集中して料理できませんが、早い!簡単!だけど手抜きではない!美味しいごはん作りを目指して頑張っています(≧▽≦)離乳食のミートソース。皆さんのお役に立てて嬉しいです(*^-^*)
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このレシピのキーワード

サラダ もやし ワカメ キュウリ ハム ゴマ カニカマ

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