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ほんのり...メープル風味のボーロ♥
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ほんのり...メープル風味のボーロ♥-レシピのメイン写真

ほんのり...メープル風味のボーロ♥

希羅0u0
希羅0u0 @cook_40086642

焼いている時のイイ香りがたまりませんょ~
●^∪^●
このレシピの生い立ち
大好きなメープルシロップを使った簡単なお菓子を作りたかったので

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●^∪^●
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ほんのり...メープル風味のボーロ♥

希羅0u0
希羅0u0 @cook_40086642

焼いている時のイイ香りがたまりませんょ~
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材料

約50個
  • 片栗粉 大さじ9
  • 卵黄 1個分
  • 砂糖 大さじ2
  • メープルシロップ 小さじ2くらい
  • 牛乳 大さじ1〜
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵黄、砂糖、メープルシロップを入れてよく混ぜる。

  2. 2

    片栗粉を入れる。
    (写真のボーロを作ったときは、片栗粉が足りず、半量はコーンスターチでしたが美味しくできました★)

  3. 3

    様子を見ながら、牛乳を少しずつ加えてまとめる。(まとまらない場合は更に加えてください)

  4. 4

    クッキングペーパーを敷いた天板の上に、丁度良い大きさに丸めて並べていく。

  5. 5

    ※ 手にくっついて上手く丸められない場合は牛乳の入れすぎなので、片栗粉を加えて調節してください!

  6. 6

    160℃のオーブンで25分程焼いて完成★
    (焼く時間は調節してください)

  7. 7

    (memo.)
    写真のボーロには粉砂糖を塗しています♪

コツ・ポイント

家のオーブンはとても弱いので、本当は45分と長めに焼いています。
記載した焼き時間は『普通のオーブンだと25分くらいかな??』という曖昧なものなので、焼きすぎないよう調節して下さい;^_^A

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希羅0u0
希羅0u0 @cook_40086642
2009/02/20 07:31に公開
料理が大好きで、いつも皆さんのおいしそ~なレシピを参考にさせてもらってます●^∪^●
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このレシピのキーワード

たまごボーロ 片栗粉 牛乳 メープルシロップ 卵黄

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