ウインナーとパプリカのエッグトースト

くうたぴ
くうたぴ @cook_40139417

簡単で美味しい朝食♡ウィンナーの代わりにベーコンでもOK!その時は焼かずにタマゴの上にのせて下さい。
このレシピの生い立ち
カフェの様な朝食を作りたくて♪♪

ウインナーとパプリカのエッグトースト

簡単で美味しい朝食♡ウィンナーの代わりにベーコンでもOK!その時は焼かずにタマゴの上にのせて下さい。
このレシピの生い立ち
カフェの様な朝食を作りたくて♪♪

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材料

2人分
  1. 食パン 2枚
  2. ウィンナー 3本
  3. パプリカ 1/6個
  4. タマゴ 2個
  5. チーズ 2枚
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. バジル(パセリ) 適量
  9. バター

作り方

  1. 1

    食パンは両面にバターをぬります。ウィンナーは薄く切って少し炒めておきます。パプリカは5mm位の薄切りに。

  2. 2

    フライパンにオイルをひいてタマゴを割ります。黄みを軽く潰して塩コショウとバジルを振りかけます。

  3. 3

    タマゴの上にウィンナーとパプリカをのせてマヨネーズをかけます。

  4. 4

    マヨネーズをかけたらチーズをのせます
    ※弱火にしておくとタマゴが焦げません

  5. 5

    チーズの上に食パンをおきます

  6. 6

    ふたをして1分くらい待ちます

  7. 7

    チーズが溶けたらひっくり返します。

  8. 8

    弱火で1分ちょっと焼きます。程よくこんがり焦げ目が付けば完成です。

コツ・ポイント

コツはひっくり返した時にパンが焦げない様に注意するだけです!
ベーコンで作る時はタマゴの上に焼かずにのせて下さい。パプリカなしでも美味しいです♬

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くうたぴ
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簡単に短時間で作れるレシピを少しずつUpしていこうと思います♪ダイエットや美肌など効果がある食材を使った料理を考えるのが大好き♡効果があったレシピを公開するので是非お試しください。
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