マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ

pabuちゃん @cook_40059621
好評の『豆腐とキャベツのサラダ』レシピID : 20267694 にマヨパン粉と鰹節をプラス。サクサク食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
サクサクのマヨパン粉を『豆腐とキャベツのサラダ』にトッピングしてみたら、ビックリ!とっても美味しくバージョンアップ!
是非お試しください。
マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ
好評の『豆腐とキャベツのサラダ』レシピID : 20267694 にマヨパン粉と鰹節をプラス。サクサク食感がたまりません!
このレシピの生い立ち
サクサクのマヨパン粉を『豆腐とキャベツのサラダ』にトッピングしてみたら、ビックリ!とっても美味しくバージョンアップ!
是非お試しください。
作り方
- 1
マヨパン粉を作る》パン粉カップ1をマヨネーズ大さじ2でキツネ色に炒める。
詳しい作り方 レシピID : 18336579 - 2
キャベツを千切りにして器に盛る。
豆腐を大きく崩して麺つゆを混ぜる。食べる時に味が薄いようなら麺つゆを追加してください - 3
千切りキャベツの上に かつお節をのせる。分量はお好みで
- 4
麺つゆを混ぜた豆腐をのせ、マヨパン粉をトッピングして完成!
- 5
洋風ソース味》ソース:
醤油・ウスターソース・砂糖・各小さじ1・ケチャップ小さじ1/2を合わせレンジ加熱約10秒。混ぜる - 6
千切りキャベツに豆腐をのせ、マヨパン粉をふり、5.のソースをかけてソース味完成!
コツ・ポイント
1.の工程で、マヨパン粉は多めに出来ます。冷蔵庫で1週間ぐらいは保存可能。
キャベツにめんつゆやソースがかかった状態で時間を置くと、キャベツから水分が出てシャキシャキが保てません。すぐ出来るので食べる時にかけて下さいね!
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