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マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ
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マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ-レシピのメイン写真

マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ

pabuちゃん
pabuちゃん @cook_40059621

好評の『豆腐とキャベツのサラダ』レシピID : 20267694 にマヨパン粉と鰹節をプラス。サクサク食感がたまりません!

このレシピの生い立ち
サクサクのマヨパン粉を『豆腐とキャベツのサラダ』にトッピングしてみたら、ビックリ!とっても美味しくバージョンアップ!
是非お試しください。

好評の『豆腐とキャベツのサラダ』レシピID : 20267694 にマヨパン粉と鰹節をプラス。サクサク食感がたまりません!

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マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ

pabuちゃん
pabuちゃん @cook_40059621

好評の『豆腐とキャベツのサラダ』レシピID : 20267694 にマヨパン粉と鰹節をプラス。サクサク食感がたまりません!

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材料

1〜2人分
  • サラダ用
  • 絹ごし豆腐(お好みの豆腐でOK)水切りなしで使います 100g
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 30cc
  • キャベツの千切り 100g
  • トッピング用
  • 鰹節 適量
  • マヨパン粉(大さじ2のマヨネーズで1カップのパン粉を炒めたもの)詳しい作り方レシピID : 18336579 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    マヨパン粉を作る》パン粉カップ1をマヨネーズ大さじ2でキツネ色に炒める。
    詳しい作り方 レシピID : 18336579

    • マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツを千切りにして器に盛る。
    豆腐を大きく崩して麺つゆを混ぜる。食べる時に味が薄いようなら麺つゆを追加してください

    • マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ作り方2写真
  3. 3

    千切りキャベツの上に かつお節をのせる。分量はお好みで

    • マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ作り方3写真
  4. 4

    麺つゆを混ぜた豆腐をのせ、マヨパン粉をトッピングして完成!

    • マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ作り方4写真
  5. 5

    洋風ソース味》ソース:
    醤油・ウスターソース・砂糖・各小さじ1・ケチャップ小さじ1/2を合わせレンジ加熱約10秒。混ぜる

    • マヨパン粉で美味♡豆腐とキャベツのサラダ作り方5写真
  6. 6

    千切りキャベツに豆腐をのせ、マヨパン粉をふり、5.のソースをかけてソース味完成!

コツ・ポイント

1.の工程で、マヨパン粉は多めに出来ます。冷蔵庫で1週間ぐらいは保存可能。
キャベツにめんつゆやソースがかかった状態で時間を置くと、キャベツから水分が出てシャキシャキが保てません。すぐ出来るので食べる時にかけて下さいね!

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pabuちゃん
pabuちゃん @cook_40059621
2016/12/16 04:27に公開
小さなことだけど、毎日の『 美味しい! 』って とっても幸せ。浮かんでくるアイデアを形にして、ちょっぴり 皆さんのお役に立てたなら、それも とっても幸せなこと。不思議なレシピ満載の pabuちゃんページ。よろしくお願いします♪ここ数年あまりに忙しく、いただいた「つくれぽ」にお返事ができていなくてごめんなさい。作っていただいた皆様には、本当に感謝しております。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ かつお節 絹ごし豆腐 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345437
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