ヘルシータコハンバーグ!

ぶーたんたん。
ぶーたんたん。 @cook_40149652

辛さも栄養も自分好みに!
このレシピの生い立ち
ヘルシーなタコスが食べたくて考えました!

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材料

  1. A
  2. 鶏胸挽肉 200g
  3. 生おから 200g
  4. 木綿豆腐 大さじ2
  5. 1個
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩コショウ 少々
  8. 片栗粉 大さじ1
  9. チリパウダー 大さじ3
  10. ホットペッパー 大さじ1
  11. B
  12. カットトマト 適量
  13. コーン 適量
  14. アスパラ 3本
  15. 海老 適量
  16. C
  17. サルサソース 適量

作り方

  1. 1

    Bは全て1㎝角位のカットする。

  2. 2

    ボウルでAをよく混ぜる。

  3. 3

    Bも入れて更に混ぜる。

  4. 4

    丸く平たく形成しフライパンで両面をしっかり焼く

  5. 5

    お皿に野菜、ハンバーグ、目玉焼きの順に盛る。サルサソースをかけて完成!

コツ・ポイント

Aは焼く時に割れないようにしっかりつなぎを入れて、滑らかになるまで混ぜて下さい。ホットペッパーで辛さを調整してください!

うちではカゴメのノンオイルサルサソースで仕上げてます!

チーズやマヨネーズをトッピングしても美味しいです!

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なぜか醤油とひき肉とキャベツの献立の多い家庭に育ったのでモロ影響受けてます(・ω・)
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