おつまみ?おやつ?ぱりぽりスティック☆

うっきー太郎 @cook_40037632
ビールにもに合います!子供のおやつにも◎
水切り時間を除けば10分で出来る
ずぼらレシピです☆
このレシピの生い立ち
懸賞のヨーグルトがあたったので、甘いものをあまり食べない父のために、何ないかと考えたレシピです。
おつまみ?おやつ?ぱりぽりスティック☆
ビールにもに合います!子供のおやつにも◎
水切り時間を除けば10分で出来る
ずぼらレシピです☆
このレシピの生い立ち
懸賞のヨーグルトがあたったので、甘いものをあまり食べない父のために、何ないかと考えたレシピです。
作り方
- 1
明治ブルガリアヨーグルトLB81無糖を、徹底的に水切りをします。最低一晩はしてください。
- 2
水切りした1を大1.5位づつ春巻きの皮の上に細く伸ばしながら乗せ、一度両端を折りたたみぎゅっと締めながら巻きます。
- 3
閉じ口に水溶き小麦粉を塗り閉じます。こんな感じ↑
- 4
フライパンで揚げ焼きします。中火で両面に焼き色が付いたら完成です。
- 5
焼きあがったらクレソルを軽く振って完成です!おやつの場合はグラニュー糖を振ってください♪
コツ・ポイント
ヨーグルトがぽろぽろになるまで水切りを徹底的にして下さい。
クレソルの代わりにゆず胡椒を中に入れて焼いても美味しかったので、そちらも是非お試しを!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18345661







