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糸こんにゃくピリ辛炒め
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糸こんにゃくピリ辛炒め-レシピのメイン写真

糸こんにゃくピリ辛炒め

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材料

2人分
  1. 糸こんにゃく 1袋
  2. 人参 2/3本
  3. 玉ねぎ 1/2本
  4. ピーマン 1個
  5. 酒
  6. みりん
  7. 醤油
  8. 豆板醤
  9. ごま油
  10. すりごま
  11. サラダ油
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    玉ねぎは薄切り、ピーマン、人参は細切りにしておく。
    糸こんにゃくはさっと湯通しし、適当な長さにカット。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎ人参を炒める

    • 糸こんにゃくピリ辛炒め作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら、糸こんにゃくを入れ、調味料も入れ炒める。
    そのあとピーマンを入れる。

    • 糸こんにゃくピリ辛炒め作り方3写真
  4. 4

    最後にごま油を回しかけ、すりごまを入れ混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

特になし

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☺︎なななーお☺︎
☺︎なななーお☺︎ @cook_40146649
2018/05/22 14:58に公開
結婚4年目、1歳の息子のご飯やおやつメインです。旦那のダイエットメニュー野菜たっぷりご飯目指してます★時々お菓子作り、時々ラテアートが趣味です♡
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