あずきを水に3時間ぐらいつけておく。

沸騰したお湯であずきを柔らかくなるまで煮込む。黒糖で甘みを付けする。

サツマイモは皮を剥いて、輪切りにする。

沸騰したお湯でサツマイモを柔らかくなるまで煮る。