ツムツム積んで♪誕生日ケーキ♪

Sugar☆eyes @cook_40115511
喜びの歓声間違いなし♪
あなたなら何個積み上げる!?
このレシピの生い立ち
ツムツムといえば、積み上げる!
ツムツム大好きな娘の誕生日にインパクトのあるケーキを作りたくて♪
ツムツム積んで♪誕生日ケーキ♪
喜びの歓声間違いなし♪
あなたなら何個積み上げる!?
このレシピの生い立ち
ツムツムといえば、積み上げる!
ツムツム大好きな娘の誕生日にインパクトのあるケーキを作りたくて♪
作り方
- 1
土台となるケーキを焼く。
(上に高く盛るのでふわふわスポンジよりしっかりした生地のガトーショコラにしてみました) - 2
好みのキャラをクッキングシートに描く。
(パソコンの画面に出した絵にシートを直接あててそ~っとなぞった!) - 3
シートを裏返し溶かしたブラックチョコで絵をなぞる。
チョコペンで色付けしていく。
(その都度冷凍庫で冷やし固める) - 4
ホワイトチョコを溶かし色付けできたキャラの上に流し強度をつける。
(塗り伸ばそうとすると下のチョコが溶けるので注意!) - 5
固まったキャラクターをシートからそっとはがし、色が薄い箇所や目などはカラーアイシングシュガーで描き足す。
- 6
プチシューにホイップクリームを付けながらケーキにバランスよく盛る。
(裏から見るとこんな感じ) - 7
完成したキャラをホイップクリームでシュークリームにくっつける。
- 8
好みのフルーツを飾り付け、クッキーにメッセージを書いて飾る♪
コツ・ポイント
キャラチョコは指で触ると簡単に溶けるのでピンセットを使うよ。
色がにじまないよう気をつけて。
時々シートの裏からにじんでないか確認しながら進めてね。
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