ナッツを砕いて入れると歯ごたえと香ばしさUP。家に残っているナッツがあれば是非おためしを！
このレシピの生い立ち
インド料理の先生から習った肉団子カレーにナッツが入っていて、とても美味しかったので自分流にアレンジしました。玉ねぎを炒めて簡単なカレールーを作っておき、そこへ入れれば、おいしい肉団子カレーの完成です。