鳥取名物？！塩らっきょのマヨチーズ焼き☆
みきぽん日記 @cook_40056107
初めてらっきょうを焼いてみたら。。。かりかり＆ホクホクで、なんて楽しい食感♪ビールのアテにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
日本製粉さんより『アマニオイル入りマヨネーズ』を送って頂いたので、マヨネーズについて調べていたら、鳥取県の居酒屋メニューに、おもしろそうなお料理があったので作ってみました。お酒に合いますよー♪
鳥取名物？！塩らっきょのマヨチーズ焼き☆
初めてらっきょうを焼いてみたら。。。かりかり＆ホクホクで、なんて楽しい食感♪ビールのアテにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
日本製粉さんより『アマニオイル入りマヨネーズ』を送って頂いたので、マヨネーズについて調べていたら、鳥取県の居酒屋メニューに、おもしろそうなお料理があったので作ってみました。お酒に合いますよー♪
作り方
- 1
耐熱のお皿に塩らっきょうを入れます。
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- 2
マヨネーズをかけます。
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- 3
シュレッドチーズを乗せます。
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- 4
トースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成です☆
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コツ・ポイント
よく焼く派、軽く焼く派、どちらも美味しいので、お好みの焼き時間をいろいろ試してみてね☆
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