本格＊インドキーマカレー
iku023 @cook_40150515
本格的なキーマカレーが簡単に！
ガラムマサラとチリパウダーで辛さ調節◎
＊レシピ通りに入れると、結構辛口になります。
このレシピの生い立ち
インドカレーを家でも食べたい！と思い、作ってみました。
本格＊インドキーマカレー
本格的なキーマカレーが簡単に！
ガラムマサラとチリパウダーで辛さ調節◎
＊レシピ通りに入れると、結構辛口になります。
このレシピの生い立ち
インドカレーを家でも食べたい！と思い、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎ・にんにく・しょうがをみじん切り、パプリカを細切りにする。
- 2
油と唐辛子を入れて中火で熱し、玉ねぎ・にんにく・しょうがを炒める。うっすら色が変わったらパプリカを入れてさっと炒める。
- 3
ひき肉を入れ、色が変わったらトマト缶・カレー粉、お好みでガラムマサラ・チリパウダーを入れる。塩で味を整えたら完成！
- 4
2016.11.30
感謝❁「インド」の人気検索でトップ10入り
ありがとうございます♪ - 5
2017.5.18
話題入りしました！
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
＊パプリカは彩りで入れたので、なくても大丈夫です。
＊ガラムマサラとチリパウダーは辛味のためなので、カレー粉だけでもおいしくできます。お好みで入れてみてください。
＊水を入れてお好みの固さにしてみてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18346326
