作り置きルーで✦鱈の切り落としカレー✦
水玉♪金魚 @cook_40094731
魚のカレーもありでしょ❔野菜で作ったルーと、たらの切り落としのカレーです♪
このレシピの生い立ち
たまには魚のカレーもイイかなと♪
作り置きルーで✦鱈の切り落としカレー✦
魚のカレーもありでしょ❔野菜で作ったルーと、たらの切り落としのカレーです♪
このレシピの生い立ち
たまには魚のカレーもイイかなと♪
作り方
- 1
、オリーブオイルをしいて、かぼちゃは素焼き、たらの切り身は胡椒をふり、小麦粉をまぶして焼きます。
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- 2
裏表、少し焦げ目がつくくらい焼きます。
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- 3
ご飯を盛り付けて、かぼちゃとたらを添えます。
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- 4
カレーは野菜とを炒め、かれーこでつくったるーです。
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- 5
こんな感じに出来上がりました。
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コツ・ポイント
カレーのルーは冷蔵庫の片付けを兼ねて作ったものです。野菜を炒め、小麦粉少しとカレー粉、スパイスで間整えました。時間があるときに作り置きして小分けにしておくと便利です♪たらは切る手間いらずの切り落とし、甘塩なので、故障のみの味付けです。
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