ナポリタン2 (ケチャップの酸味がない)
kahi @cook_40027108
苦手なピーマンもちょっと解消？そしてケチャップの酸味がない！食べやすく工夫あれを入れて！
このレシピの生い立ち
以前ご紹介した#2795198のナポリタンの第2弾版。今回はピーマンが入った普通のナポリタンが食べたくレシピをご紹介させて頂きました。
ちょっぴり、ピーマンの香りがし美味しかったです。
ナポリタン2 (ケチャップの酸味がない)
苦手なピーマンもちょっと解消？そしてケチャップの酸味がない！食べやすく工夫あれを入れて！
このレシピの生い立ち
以前ご紹介した#2795198のナポリタンの第2弾版。今回はピーマンが入った普通のナポリタンが食べたくレシピをご紹介させて頂きました。
ちょっぴり、ピーマンの香りがし美味しかったです。
作り方
- 1
それぞれの野菜をスライスします。
-
- 2
ベーコンから順に野菜を炒めます。
-
- 3
白ワインを入れて煮詰めます。白ワインを入れるとまろやかに仕上がります。
-
- 4
ケチャップを入れ絡めます。そこにコンソメも入れます。
-
- 5
隠し味にバターを入れます。
(お好みで) -
- 6
味の整えには塩、ケチャップなどで！
お召し上がり下さい。
出来上がりです。 -
コツ・ポイント
やっぱり、白ワインはかかせません。
酸味のバランスを整えてくれます。
翌日のナポリタン、ピーマンの匂いがない！
食べやすくなってます。
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ケチャップ味のナポリタンスパゲッティー ケチャップ味のナポリタンスパゲッティー
ちょっと甘めのケチャップを使って、昭和の味のするナポリタンをたまにスゴーーク食べたくなる時があるので、作ってみました♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18346674
