玉ねぎを少し薄めにスライスする。
ピーマンは縦半分にして輪切りにする。

ウィンナーを斜めに輪切りにする。

マッシュルームの水煮は水を切っておく。

フライパンにオリーブオイル（分量外）を引き、ウィンナーを中火で炒める。

ウィンナーに火が通ったら、玉ねぎを入れて軽く塩をふり、中弱火で焦げないように炒める。

玉ねぎが少し飴色になったらピーマン、マッシュルームを入れて炒める。

パスタを時間通りに茹でる。茹でる時は水1ﾘｯﾄﾙに塩大さじ1を忘れずに。

ケチャップ、バター、コンソメ、みりんを入れて焦げないようにかき混ぜながら5〜6分程煮込む。

パスタが茹で上がる直前に牛乳or生クリームを入れ、塩胡椒で味を整えたらソースの完成。

茹で上がったパスタとソースを混ぜる。ソースがこってりしているのでパスタは軽く湯切りする程度で大丈夫です。

器に盛り付けて完成。