ピリ辛*赤味噌鶏そぼろ

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材料

2~3人分
  1. 鶏挽き肉 200g
  2. ◆濃口醤油 40cc
  3. ◆本みりん 20cc
  4. ◇赤味噌 15cc
  5. ◇豆板醤 5cc
  6. ごま 約5cc

作り方

  1. 1

    鶏挽き肉を炒める。

  2. 2

    ◆の調味料を入れて炒める。

  3. 3

    赤味噌を入れて炒める。

  4. 4

    全体が混ざったら仕上げにごま油をかけて完成!

コツ・ポイント

熱いうちに食べるのも美味しいですが、あら熱を取ってから冷蔵庫で味を引き締めても美味しいですよ(^-^)

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